Potensi Bisnis Keripik Pisang Keju - Pisang merupakan salah satu buah yang bisa diolah menjadi beberapa olahan, seperti ceriping, keripik, salai, bolu pisang, dan lain sebagainya. Salah satu jenis olahan pisang yang paling banyak pengemarnya adalah keripik pisang. Keripik pisang yang di jual di pasaran umumnya hanya berasa gurih dan manis, tapi untuk yang satu ini lain dari yang lain, yaitu keripik pisang keju. Menjual keripik seperti ini pasti menguntungkan karena biasanya orang membeli dalam jumlah banyak sekaligus. Untuk mendapatkan bahan baku juga relatif mudah, bisa di pasar tradisional, supermarket, maupun langsung dari petani pisang.
Kiat memulai bisnis
Untuk memulai bisnis ini, ada beberapa kiat yang bisa membantu kamu dalam memulai bisnis, di antaranya:
- Pilihlah pisang yang bagus, untuk memdapatkan rasa yang pas pilih pisang yang agak matang tapi tidak terlalu matang atau mengkal dalam bahasa Jawa. Jika pisang terlalu matang , akan lembek.
- Persiapkan modal secukupnya untuk memulai bisnis ini.
- Lakukan promosi secara terus-menerus agar usaha kamu semakin dikenal masyarakat.
- Tentukan harga yang terjangkau untuk semua masyarakat.
Rintangan
Beberapa rintangan di bawah ini, akan kamu temui ketika menjalankan bisnis ini, rintangan itu sebagai berikut:
- Semakin maju usaha kamu, maka semakin banyak pesaing yang ada di sekitar kamu. Banyaknya pesaing tidak perlu ditakuti atau dijauhi, justru dengan adanya mereka, kamu harus semakin kreatif dan inovatif.
- Retur keripik pisang. Karena kedaluwarsa, keripik pisang yang kamu titipkan di warung-warung dikembalikan. Ini akan memengaruhi keuntungan yang diperolah, lebih baik menitipkan dalam jumlah kecil saja.
Strategi bisnis
Strategi-strategi bisnis yang mungkin bisa membantu kamu, di antaranya:
- Untuk pengemasan, pilihlah kemasan plastik yang tebal agar kerenyahannya dapat bertahan lama.
- Beri label yang menarik untuk menunjukan keunikan keripik buatan kamu sehingga mudah diingat orang.
- Pada label. Cantumkan nomor kontok yang bisa dihubungi agar jika ada pemesanan bisa menghubungi kamu.
- Untuk penyajiannya bisa ditambahkan saus, misalnya asam manis.
Analisis bisnis
Peralatan
Pisau baja tahan karat/alat penyisir pisang
|
Rp65.000
|
Ember plastik
|
Rp20.000
|
Talenen
|
Rp10.000
|
Timbangan
|
Rp150.000
|
Wajan/penggorengan dan peralatan
|
Rp100.000
|
Nampan (tempat keripik mentah)
|
Rp20.000
|
Nampan (tempat tirisan keripik matang )
|
Rp20.000
|
Alat peniris minyak ukuran kecil
|
Rp2.000.000
|
Jumlah
|
Rp2.385.000
|
Peralatan mengalami penyusutan selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp2.000 dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus. Biaya penyusutan per tahun = (Rp2.385.000 – Rp2.000)/4 = Rp595.750 per tahun atau sama dengan (Rp595.750:12) = Rp49.per bulan.
Perkiraan laba/rugi per bulan
Asumsi pendapatan per hari 40 kemasan @ 400 gr @ Rp7.000
Rp7.000 x 40 x 30 hari
|
Rp8.400.000
|
Penyusutan peralatan
|
Rp49.700
|
Pisang kepok 10 lirang @ Rp7.000 x 30
|
Rp2.100.000
|
Minyak goreng 3 kg @ Rp12.000 x 30
|
Rp1.080.000
|
Kaldu bubuk rasa ayam
|
Rp5.000
|
Garam
|
Rp5.000
|
Keju chedder @ Rp18.000 x 3
|
Rp54.000
|
Gas
|
Rp100.000
|
Plastik kemasan + isi staples
|
Rp200.000
|
Tenaga kerja
|
Rp500.000
|
Transportasi
|
Rp100.000
|
Dana tidak terduga
|
Rp150.000
|
jumlah
|
Rp4.343.700
|
Laba Bersih
Rp8.400.000 – Rp4.343.700
|
Rp4.056.300
|
Perkiraan modal kembali ±1bulan
Potensi Bisnis Keripik Pisang Keju - Pisang merupakan salah satu buah yang bisa diolah menjadi beberapa olahan, seperti ceriping, keripik, salai, bolu pisang, dan lain sebagainya. Salah satu jenis olahan pisang yang paling banyak pengemarnya adalah keripik pisang. Keripik pisang yang di jual di pasaran umumnya hanya berasa gurih dan manis, tapi untuk yang satu ini lain dari yang lain, yaitu keripik pisang keju. Menjual keripik seperti ini pasti menguntungkan karena biasanya orang membeli dalam jumlah banyak sekaligus. Untuk mendapatkan bahan baku juga relatif mudah, bisa di pasar tradisional, supermarket, maupun langsung dari petani pisang.
Kiat memulai bisnis
Untuk memulai bisnis ini, ada beberapa kiat yang bisa membantu kamu dalam memulai bisnis, di antaranya:
- Pilihlah pisang yang bagus, untuk memdapatkan rasa yang pas pilih pisang yang agak matang tapi tidak terlalu matang atau mengkal dalam bahasa Jawa. Jika pisang terlalu matang , akan lembek.
- Persiapkan modal secukupnya untuk memulai bisnis ini.
- Lakukan promosi secara terus-menerus agar usaha kamu semakin dikenal masyarakat.
- Tentukan harga yang terjangkau untuk semua masyarakat.
Rintangan
Beberapa rintangan di bawah ini, akan kamu temui ketika menjalankan bisnis ini, rintangan itu sebagai berikut:
- Semakin maju usaha kamu, maka semakin banyak pesaing yang ada di sekitar kamu. Banyaknya pesaing tidak perlu ditakuti atau dijauhi, justru dengan adanya mereka, kamu harus semakin kreatif dan inovatif.
- Retur keripik pisang. Karena kedaluwarsa, keripik pisang yang kamu titipkan di warung-warung dikembalikan. Ini akan memengaruhi keuntungan yang diperolah, lebih baik menitipkan dalam jumlah kecil saja.
Strategi bisnis
Strategi-strategi bisnis yang mungkin bisa membantu kamu, di antaranya:
- Untuk pengemasan, pilihlah kemasan plastik yang tebal agar kerenyahannya dapat bertahan lama.
- Beri label yang menarik untuk menunjukan keunikan keripik buatan kamu sehingga mudah diingat orang.
- Pada label. Cantumkan nomor kontok yang bisa dihubungi agar jika ada pemesanan bisa menghubungi kamu.
- Untuk penyajiannya bisa ditambahkan saus, misalnya asam manis.
Analisis bisnis
Peralatan
Pisau baja tahan karat/alat penyisir pisang
|
Rp65.000
|
Ember plastik
|
Rp20.000
|
Talenen
|
Rp10.000
|
Timbangan
|
Rp150.000
|
Wajan/penggorengan dan peralatan
|
Rp100.000
|
Nampan (tempat keripik mentah)
|
Rp20.000
|
Nampan (tempat tirisan keripik matang )
|
Rp20.000
|
Alat peniris minyak ukuran kecil
|
Rp2.000.000
|
Jumlah
|
Rp2.385.000
|
Peralatan mengalami penyusutan selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp2.000 dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus. Biaya penyusutan per tahun = (Rp2.385.000 – Rp2.000)/4 = Rp595.750 per tahun atau sama dengan (Rp595.750:12) = Rp49.per bulan.
Perkiraan laba/rugi per bulan
Asumsi pendapatan per hari 40 kemasan @ 400 gr @ Rp7.000
Rp7.000 x 40 x 30 hari
|
Rp8.400.000
|
Penyusutan peralatan
|
Rp49.700
|
Pisang kepok 10 lirang @ Rp7.000 x 30
|
Rp2.100.000
|
Minyak goreng 3 kg @ Rp12.000 x 30
|
Rp1.080.000
|
Kaldu bubuk rasa ayam
|
Rp5.000
|
Garam
|
Rp5.000
|
Keju chedder @ Rp18.000 x 3
|
Rp54.000
|
Gas
|
Rp100.000
|
Plastik kemasan + isi staples
|
Rp200.000
|
Tenaga kerja
|
Rp500.000
|
Transportasi
|
Rp100.000
|
Dana tidak terduga
|
Rp150.000
|
jumlah
|
Rp4.343.700
|
Laba Bersih
Rp8.400.000 – Rp4.343.700
|
Rp4.056.300
|
Perkiraan modal kembali ±1bulan
0 Response to "Untung Besar Peluang Bisnis Keripik Pisang Keju dan Analisis Usaha"
Post a Comment