Potensi bisnis Membuat dan Menjual Kue Aneka Rasa dan Bentuk - Bisnis kue aneka rasa dan bentuk menjadi salah satu pilihan untuk kamu yang muda-muda. Karena yang muda-muda ini paling doyan kalau ngemil apalagi yang dimakan yang manis, kaya rasa, dan kaya bentuk. Kue-kue seperti ini paling pas kalau dibuat teman saat nongkrong bersama teman, menonton acara favorit di TV, atau bisa juga dijadikan bekal untuk sekolah. Bisnis kue aneka rasa dan bentuk menjadi salah satu pilihan untuk kamu yang muda-muda. Karena yang muda-muda ini paling doyan kalau ngemil apalagi yang dimakan yang manis, kaya rasa dan kaya bentuk. Asyik kan? Apalagi kamu yang muda mempunyai hobi memasak kue, kenapa tidak membuka usaha ini?
Kiat memulai bisnis
Di bawah ini, ada beberapa kiat yang bisa kamu lakukan untuk memulai bisnis ini, antara lain:
- Menyesuaikan skala usaha dengan modal yang ada.
- Asahlah keterampilan kamu dalam hal memasak. Kamu bisa mengambil kursus memasak selama satu bulan atau dua bulan. Tapi tidak hanya mengandalkan dari kursus, kamu juga harus berani menciptakan resep baru dan mencoba. Lakukan latihan berulang-ulang sampai kamu benar-benar menguasai.
- Persiapakan waktu dengan sebaik-baiknya. Mulai dari proses produksi sampai pada proses pemasaran.
- Menyiapakan SDM yang handal ketika menerima banyak pesanan.
Rintangan
Dalam dunia bisnis selalu ada rintangan, rintangan-rintangan yang sering terjadi dalam bisnis ini adalah:
- Pembayaran yang tidak tertib dari toko. Jika menemui keterlambatan dalam pembayaran, hal yang perlu dilakukan adalah bertindak tegas.
- Terkadang dalam menjalankan bisnis, mood kamu tidak stabil dan kamu tidak mempunyai SDM yang tidak bisa menggantikan pekerjaan kamu. Karana masalah mood,bisnis kamu jadi terabaikan, sebaiknya kendalikan mood kamu, buatlah moodkamu stabil, misalnya memikirkan hal-hal yang membuat kamu senang.
- Konsumen. Kalau segmen konsumen kamu kenyakan mahasiswa, pelajar, ini akan merepotkan kamu sendiri. Ketika mereka libur semester, secara otomatis pemasukan kamu berkurang. Oleh karena itu, cobalah mengembangkan segmen konsumen yang lain, misalnya kaum ibu-ibu, menengah ke atas, dan sebagainya.
- Bahan-bahan pendukung kue yang sulit dicari. Kamu bisa menghubungi toko bahan kue yang ada di kota kamu atau bisa juga menghubungi langsung distributor bahan-bahan kue.
Strategis bisnis
Banyak bisnis kue aneka rasa dan bentuk sudah berdiri. Namun bukan berarti kamu tidak bisa sukses dengan bisnis ini, kamu memerlukan strategi-strategi untuk bisa sukses, di antaranya:
- Promosikan kue buatan kamu kepada para mahasisewa, biasanya membutukan kue jenis ini untuk acara seminar, sarasehan, dan lain-lain.
- Minta tolong kepada loper koran untuk menyisipkan brosur di dalam koran yang akan dibagikan, sebagai ucapan terima kasih, berikan imbalan sepantasnya.
- Mempromosikan kue yang kamu buaat ke toko-toko roti, siapa tahu toko-toko itu membutuhkan supplier kue.
- Sistem titip jual. Titipkan kue yang kamu buat kepada pedagang kue dengan sistem titip jual.
Analisis bisnis
Modal awal
Peralatan
Kompor gas dan tabung gas
|
Rp750.000
|
Peralatan kue
|
Rp500.000
|
Oven
|
Rp500.000
|
Lain-lain
|
Rp500.000
|
jumlah
|
Rp2.250.000
|
Peralatan mengalami penyusutan selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp2.000 dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus. Biaya penyusutan per tahun = (Rp2.250.000 – Rp2.000)/4 = Rp562.000 per tahun atau sama dengan (562.000:12) = Rp46.850. per bulan.
Perkiraan laba/rugi per bulan
Asumsi pendapatan per hari @ Rp150.000
Rp150.000 x 30
|
Rp4.500.000
|
Biaya-Biaya
Penyusutan peralatan
|
Rp46.850
|
Bahan kue
|
Rp2.000.000
|
Gaji pegawai
|
Rp700.000
|
Listrik, telepon, air
|
Rp350.000
|
Transportasi
|
Rp100.000
|
Jumlah
|
Rp2.496.850
|
Laba Bersih
Rp4.500.000 – Rp2.496.850
|
Rp2.003.150
|
Perkiraan Modal Kembali
Rp2.250.000/Rp2.003. 150
|
± 1 bulan
|
Potensi bisnis Membuat dan Menjual Kue Aneka Rasa dan Bentuk - Bisnis kue aneka rasa dan bentuk menjadi salah satu pilihan untuk kamu yang muda-muda. Karena yang muda-muda ini paling doyan kalau ngemil apalagi yang dimakan yang manis, kaya rasa, dan kaya bentuk. Kue-kue seperti ini paling pas kalau dibuat teman saat nongkrong bersama teman, menonton acara favorit di TV, atau bisa juga dijadikan bekal untuk sekolah. Bisnis kue aneka rasa dan bentuk menjadi salah satu pilihan untuk kamu yang muda-muda. Karena yang muda-muda ini paling doyan kalau ngemil apalagi yang dimakan yang manis, kaya rasa dan kaya bentuk. Asyik kan? Apalagi kamu yang muda mempunyai hobi memasak kue, kenapa tidak membuka usaha ini?
Kiat memulai bisnis
Di bawah ini, ada beberapa kiat yang bisa kamu lakukan untuk memulai bisnis ini, antara lain:
- Menyesuaikan skala usaha dengan modal yang ada.
- Asahlah keterampilan kamu dalam hal memasak. Kamu bisa mengambil kursus memasak selama satu bulan atau dua bulan. Tapi tidak hanya mengandalkan dari kursus, kamu juga harus berani menciptakan resep baru dan mencoba. Lakukan latihan berulang-ulang sampai kamu benar-benar menguasai.
- Persiapakan waktu dengan sebaik-baiknya. Mulai dari proses produksi sampai pada proses pemasaran.
- Menyiapakan SDM yang handal ketika menerima banyak pesanan.
Rintangan
Dalam dunia bisnis selalu ada rintangan, rintangan-rintangan yang sering terjadi dalam bisnis ini adalah:
- Pembayaran yang tidak tertib dari toko. Jika menemui keterlambatan dalam pembayaran, hal yang perlu dilakukan adalah bertindak tegas.
- Terkadang dalam menjalankan bisnis, mood kamu tidak stabil dan kamu tidak mempunyai SDM yang tidak bisa menggantikan pekerjaan kamu. Karana masalah mood,bisnis kamu jadi terabaikan, sebaiknya kendalikan mood kamu, buatlah moodkamu stabil, misalnya memikirkan hal-hal yang membuat kamu senang.
- Konsumen. Kalau segmen konsumen kamu kenyakan mahasiswa, pelajar, ini akan merepotkan kamu sendiri. Ketika mereka libur semester, secara otomatis pemasukan kamu berkurang. Oleh karena itu, cobalah mengembangkan segmen konsumen yang lain, misalnya kaum ibu-ibu, menengah ke atas, dan sebagainya.
- Bahan-bahan pendukung kue yang sulit dicari. Kamu bisa menghubungi toko bahan kue yang ada di kota kamu atau bisa juga menghubungi langsung distributor bahan-bahan kue.
Strategis bisnis
Banyak bisnis kue aneka rasa dan bentuk sudah berdiri. Namun bukan berarti kamu tidak bisa sukses dengan bisnis ini, kamu memerlukan strategi-strategi untuk bisa sukses, di antaranya:
- Promosikan kue buatan kamu kepada para mahasisewa, biasanya membutukan kue jenis ini untuk acara seminar, sarasehan, dan lain-lain.
- Minta tolong kepada loper koran untuk menyisipkan brosur di dalam koran yang akan dibagikan, sebagai ucapan terima kasih, berikan imbalan sepantasnya.
- Mempromosikan kue yang kamu buaat ke toko-toko roti, siapa tahu toko-toko itu membutuhkan supplier kue.
- Sistem titip jual. Titipkan kue yang kamu buat kepada pedagang kue dengan sistem titip jual.
Analisis bisnis
Modal awal
Peralatan
Kompor gas dan tabung gas
|
Rp750.000
|
Peralatan kue
|
Rp500.000
|
Oven
|
Rp500.000
|
Lain-lain
|
Rp500.000
|
jumlah
|
Rp2.250.000
|
Peralatan mengalami penyusutan selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp2.000 dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus. Biaya penyusutan per tahun = (Rp2.250.000 – Rp2.000)/4 = Rp562.000 per tahun atau sama dengan (562.000:12) = Rp46.850. per bulan.
Perkiraan laba/rugi per bulan
Asumsi pendapatan per hari @ Rp150.000
Rp150.000 x 30
|
Rp4.500.000
|
Biaya-Biaya
Penyusutan peralatan
|
Rp46.850
|
Bahan kue
|
Rp2.000.000
|
Gaji pegawai
|
Rp700.000
|
Listrik, telepon, air
|
Rp350.000
|
Transportasi
|
Rp100.000
|
Jumlah
|
Rp2.496.850
|
Laba Bersih
Rp4.500.000 – Rp2.496.850
|
Rp2.003.150
|
Perkiraan Modal Kembali
Rp2.250.000/Rp2.003. 150
|
± 1 bulan
|
0 Response to "Untung Besar Peluang Usaha Membuat dan Menjual Kue Aneka Rasa dan Bentuk"
Post a Comment